常绿灌木,高达3米;侧枝短,先端成刺状,嫩枝外被锈色短柔毛,老枝暗褐色,无毛;芽小,外被短柔毛。叶片倒卵形或倒卵状长圆形,长1.5-6厘米,宽0.5-2厘米,先端圆钝或微凹,有时具短尖头,基部楔形,下延连于叶柄,边缘有钝锯齿,齿尖向内弯,近基部全缘,两面皆无毛;叶柄短,无毛或嫩时有柔毛。
花集成复伞房花序,直径3-4厘米,花梗和总花梗近于无毛,花梗长约1厘米;花直径约1厘米;萼筒钟状,无毛;萼片三角卵形,先端钝;花瓣白色,近圆形,长约4毫米,宽约3毫米;雄蕊20,花丝长3-4毫米,药黄色;花柱5,离生,与雄蕊等长,子房上部密生白色柔毛。果实近球形,直径约5毫米,桔红色或深红色。花期3-5月,果期8-11月。
火棘果实10月成熟,可在树上宿存到次年2月,采收种子以 10~12月为宜,采收后及时除去果肉,将种子冲洗干净,晒干备用。火棘以 秋播为好,播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子,在整理好的苗床上 按行距20~30厘米,开深5厘米的长沟,撒播沟中,覆土3厘米。
整枝火棘易成枝,但连续结果差,自然状态下仅10%左右,因此应对 结果枝年年进行整枝,对多年生结果枝回缩,促使抽生新梢。火棘成花能力 ,对过繁的花枝要短戳促其抽生营养枝,并于花前人工或化学疏除半数 以上的花序以及过密枝、细弱枝,使光线能直接照进内膛,年修剪量以花枝 量为准,叶和花序比为70:1为佳。
火棘耐干旱,但春季土壤干燥,可在开花前浇肥1次,要灌足。开花期保持土壤偏干,有利坐果;故不要浇水过多。如果花期正值雨季,还要注意挖沟、排水,避免植株因水分过多造成落花。果实成熟收获后,在进入冬季休眠前要灌足越冬水。
火棘自然状态下,树冠杂乱而不规整,内膛枝条常因光照不足呈纤细状,结实力差,为促进生长和结果,每年要对徒长枝、细弱枝和过密枝进行修剪,以利通风透光和促进新梢生长。火棘成枝能力强,侧枝在干上多呈水平状着生,可将火刺整成主干分层形,离地友40cm为层,3~4个主枝组成,第三层距第二层30cm,由2个主枝组成,层与层间有小枝着生。
火棘盆景的型态保持。对于成品的火棘盆景来说,春季是又一个生长周期的开始,春末夏初乃至秋季,以修剪和打梢为主。修剪和打梢以保持原株型为主。秋季是又一个生长高峰,禁施氮肥,打梢以摘去优势为好。避免秋梢消耗养分,给越冬和坐果带来不利。
火棘盆景的翻盆。盆土是火棘盆景赖以生存和吸取营养的介质,肥力要足,呈微酸性,较疏松。用土以消毒的无病虫害且较肥的园土或山林中的地表土为好,可拦腐熟基肥、细砂、培养土。盆土可连用一年至二年。翻盆好一年翻一次甚至两次。好选择秋末或早春,即停止新梢生长后或新梢开始生长前。对于未挂果的营养生长植株,一年四季均可换盆换土。换土须留宿土,剪掉长根,不可窝根,随倒出随装盆,速度要快,以免影响植株生长。全年在遮光和大棚条件下都可翻盆;在自然条件下,以休眠期为好。